martes, 17 de enero de 2017
Mitos en alimentación
En mi opinión hay algunos mitos sobre alimentación y nutrición que son ciertos, pero otros simplemente se han ido transmitiendo de generación en generación sin ningún tipo de sentido, ya que ahora hay demostraciones científicas de que algunos mitos son falsos.
Reflexión bloque 3
Las tareas de este bloque me han parecido bastante complejas, y a veces con dificultad, pero ha sido interesante analizar los menús escolares y poder comprender o llegar a diseñar un posible menú escolar.
Con el cálculo del gasto energético diario he comprobado que mi actividad se corresponde más o menos con la realidad, una actividad casi moderada, algo que pueden comprobar nuestros alumnos si realizan esta actividad.
Con el cálculo del gasto energético diario he comprobado que mi actividad se corresponde más o menos con la realidad, una actividad casi moderada, algo que pueden comprobar nuestros alumnos si realizan esta actividad.
viernes, 16 de diciembre de 2016
Reflexiones bloque 2
Aprendimos a realizar una infografía, algo que puede ser de gran valor para que nuestros niños aprendan a fabricar nuevas recetas a partir de otras ya existentes, también hemos hecho recetas aprovechando sobras de otras comidas, importante para hacer ver a los niños que hay que aprovecharlo todo, que en muchos lugares hay niños pasando hambre y no se debe de desperdiciar nada, hemos reflexionado sobre las ventajas e inconvenientes de la cocina tradicional y moderna, y por último hemos analizado los diferentes aspectos que vienen en la etiqueta de un producto, algo en lo que no nos solemos fijar, pero que a partir de ahora haremos porque es muy importante conocer.
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